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干制水产品系列

风干虹鳟鱼

工夫:2015-12-28 15:12  滥觞:未知  作者:admin  点击: 次
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   虹鳟鱼原产于美国西海岸,是集淡水鱼与海鲜于一体、商品代价极高的贵重冷水鱼种。虹鳟鱼对水环境要求十分严厉,养殖用水一定要用无污染的死水,漳河虹鳟鱼养殖场是中南五省唯一一家操纵水库30米以下底排水停止野生养殖的大型生产基地。 
   虹鳟鱼鱼头小、骨少、肉厚、无肌间刺,肉质鲜嫩,其蛋白质、维生素和十种人体必须的氨基酸含量均高于其它淡水鱼类,胆固醇含量靠近zero,同时富含EPA、DHA和丰硕的矿物质、微量元素,系居家、会客、捐赠之佳品。 

食用方法: 
拆开内装,配以味精、葱、姜、酒料,放入锅内煎炒、隔水蒸熟后便可食用。

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